Agences, associations et experts : ensemble, nous construisons une restauration solidaire, innovante et durable.
Un écosystème engagé
Ils construisent avec nous
Agence K2
Indépendante et passionnée, l'Agence K2 accompagne ses clients depuis 2004 dans la création
de projets originaux, sur-mesure et à forte valeur ajoutée, dans les domaines du print et du web.
Moulinot
Moulinot est une entreprise sociale et solidaire créée par Stéphan Martinez, spécialiste
des déchets alimentaires en Île-de-France. Elle propose une solution complète et innovante :
accompagnement à la mise en place du tri, collecte et valorisation des déchets alimentaires.
QuiDitMiam !
QuiDitMiam ! est une solution numérique anti-gaspillage qui diffuse les menus de
Quadrature Restauration aux clients, parents et convives, créant ainsi du lien entre
la cuisine et le convive.
Datameal
Datameal fournit l'outil de production de Quadrature Restauration, Winappro ; il assure
la gestion autonome de production, une traçabilité du producteur au consommateur ainsi que
la gestion de la cuisine centrale. Il met en lien direct la cuisine avec ses fournisseurs,
notamment les producteurs et transformateurs locaux.
Too Good To Go
Too Good To Go est une application qui met en relation commerçants, restaurateurs et
citoyens pour qu'ils sauvent leurs invendus à la fermeture. Disponible dans toute la France,
elle compte plus de 7,5 millions de téléchargements et 14 000 partenaires, pour un total de
plus de 19 millions de repas sauvés depuis son lancement.
GMC, experts en restauration
GMC est un cabinet de conseil en restauration collective créé par feu Jean-Marc Lamaze
et Gilles Massenet en 2012. Ils ont conçu et développé le modèle économique de
Quadrature Restauration. GMC est le cabinet de conseil exclusif de Quadrature Restauration
qui l'accompagne sur chacun des dossiers techniques et commerciaux.
Les Restos du Cœur
Partenaire solidaire engagé à nos côtés pour lutter contre le gaspillage alimentaire
et soutenir les plus démunis au quotidien.
Catalano
Partenaire de confiance qui contribue à la qualité de notre service au quotidien.
Petit Forestier
Partenaire logistique de référence pour le transport frigorifique de nos produits,
acteur majeur européen spécialisé dans la location de véhicules et équipements frigorifiques.